Falando do bo facer de Argentinos Burguer

O colaborador de Pincha(e)Discos, José Manuel García, trasládase ata A Estrada para entrevistar á familia Pose, xerentes do local Argentinos Burguer desde fai 35 anos.

Falando con Kike Piñeiro e Eloy Cancela do restaurante A Horta do Obradoiro

A sección Comer e Falar lévanos desta vez ata un novo restaurante compostelán, A Horta do Obradoiro. Alí o noso colaborador, José Manuel García, entrevista a dous chefs e bos amigos, Kike Piñeiro e Eloy Cancela. Queres ver a súa visita guiada? Houbo ata maxia!

Falando da presentación de Pincha(e)Discos en papel

Pincha(e)Discos presentaba o pasado venres a súa revista en papel e alí non podía faltar o noso colaborador José Manuel García, que fixo este divertido vídeo para a súa sección Comer e Falar.

Falando do libro Recetas para Alba de Vicky Morales

José Manuel e Vicky Morales no Café Venecia.

José Manuel García reúnese no Café Venecia con Vicky Morales, autora do blog tallerdeazucar.es, para falar do libro Recetas para Alba. Trátase dunha escolma de receitas tradicionais que a  creou a cordobesa afincada en Santiago cando llo pediu a súa filla.

Falando das receitas de Pepe Solla para Torre de Núñez

O colaborador de Pincha(e)Discos José Manuel García regresa coa súa sección Comer e Falar asistindo á presentación no Hostal dos Reis Católicos de Santiago do receitario do chef Pepe Solla para Torre de Núñez.

Falando do traballo en Frigoríficos Bandeira

Seguindo coa reportaxe sobre a carne de vacún galega, José Manuel García desplázase ata un dos matadoiros máis importantes do país, Frigoríficos Bandeira.