Filloas dulces con espuma de queso y reducción de naranja

En esta ocasión el reto es de gusto compartido, en casa nos encantan las filloas, sobre todo las saladas, hechas con el caldo de cocido. Pero precisamente porque siempre tendemos a comerlas con carne esta vez traigo una propuesta dulce dedicada a nuestra protagonista del mes, Patricia Porto, de la … Segue lendo

O cinema Numax abre as súas portas en Santiago con 120 proxeccións ao mes

O cinema volve por fin ao centro de Santiago coa apertura de Numax que mañá, 18 de marzo, ás 12:00 horas proxectará a súa primeira película. Será o filme Nubes pasaxeiras do finlandés Aki Kaurismäki, director que visitou por sorpresa Santiago o pasado venres para apadriñar o proxecto. Numax, que … Segue lendo